ペク・ジョンウォンのビビンパ店がドイツに初進出、2号店も視野=韓国報道
Restoran bibimbap Paik Jong Won dibuka di Jerman untuk pertama kalinya, toko kedua sedang digarap - Media Korea
Born Korea, sebuah perusahaan restoran yang dipimpin oleh pakar kuliner Paik Jong Won, telah bermitra dengan perusahaan distribusi Jerman Globus untuk membuka pusat jajanan di St. Wendel, Jerman.
Bibimbap dan mangkuk nasi yang disajikan di The Born Korea terjual rata-rata 110 mangkuk dalam seminggu. Sebelumnya, The Born Korea mengadakan acara food court di sebuah hipermarket yang dikelola oleh Globus pada tanggal 5 (waktu setempat).
Kedua perusahaan menjalin kemitraan untuk menyediakan hidangan bibimbap dan mangkuk nasi. Ketika perusahaan memasuki pasar Jerman, mereka memasok saus mereka sendiri. Mereka juga menyediakan konsultasi tentang pengembangan menu dan memasak. Globus saat ini
Mereka membuat dan menjual bibimbap menggunakan koki dan bahan-bahan lokal. Staf Born Korea juga mengatakan bahwa mereka telah menyelesaikan pengembangan tujuh dari 11 jenis saus untuk ekspor B2B.
Di Jerman, bibimbap dan mangkuk nasi berharga 9,5 euro (sekitar 1.640 yen) per mangkuk, sementara hidangan Asia lainnya di food court berharga 13 hingga 14 euro per mangkuk.
Kedua perusahaan juga mempertimbangkan untuk menjual bibimbap dan mangkuk nasi di wilayah Ashbourne, Jerman, tempat banyak perusahaan besar Korea mendirikan toko.
Ada lebih banyak penduduk Korea di sini daripada di daerah Sankt Wendel.
2025/07/23 09:51 KST
Copyrights(C) Edaily wowkorea.jp 101