海鮮炭火焼きで活性化に成功、高興伝統市場の挑戦=韓国
Pasar Tradisional Goheung berhasil merevitalisasi dirinya dengan hidangan laut panggang arang (Korea)
Pasar Tradisional Goheung adalah pasar bersejarah yang dibuka pada tahun 1915. Mereka menjual berbagai macam produk termasuk produk pertanian lokal segar serta biji-bijian dan barang-barang lain-lain. Yang paling terkenal adalah hidangan laut yang dipanggang dengan arang.
Itu dipanggang. Ada sekitar 100 toko di dalam pasar, 30 di antaranya menjual makanan laut yang dipanggang dengan arang, sehingga menarik banyak pecinta makanan laut.
Awalnya, pasar ini hanya memiliki dua restoran yang menyajikan makanan laut panggang arang. rusa
Setelah mendirikan koperasi pedagang, mereka mengunjungi Pasar Gunsan Shinyoung, yang utamanya menjual makanan laut, untuk mempelajari kasus lain dan mengumpulkan ide untuk merevitalisasi pasar. Dan lahirlah laut.
Baru dipanggang di atas arang. Pusat makanan laut yang dipanggang dengan arang akan dibuka pada bulan September 2024. Untuk menarik wisatawan rombongan, tempat parkir luas juga dibangun di dekat pasar dengan dukungan dari Kabupaten Goheung. Makanan panggang arang yang dibeli di pasar
Perusahaan mengatakan, ketersediaan makanan yang mudah didapat di food court telah meningkatkan kenyamanan pengunjung. Setelah itu mulai tanggal 27 September sampai dengan 12 Oktober 2024 setiap hari jumat dan sabtu akan ada “Charcoal Grill Night Market”
"Ket" diadakan. Perusahaan ini juga mengoperasikan toko daring untuk orang-orang yang tidak dapat pergi ke pasar, dan berupaya untuk mendiversifikasi pendapatan. Untuk menarik lebih banyak wisatawan, Kabupaten Goheung telah menyiapkan sistem yang mengizinkan 20 warga Korea dan 10 warga asing untuk mengunjungi daerah tersebut.
Pemerintah berencana untuk memberikan dukungan sebesar 15.000 won (sekitar 1.554 yen) kepada wisatawan rombongan di masa mendatang.
2025/03/04 11:20 KST
Copyrights(C) Edaily wowkorea.jp 101