Seoul akan mengadakan Seoul Gourmet Week bulan depan... Mengumumkan ``Seleksi Gourmet Seoul 2024 100'' untuk menyampaikan cita rasa Seoul kepada dunia = Korea Selatan

Pada tanggal 21, menjelang ``Pekan Makanan Seoul 2024'' yang akan diadakan dari tanggal 8 hingga 14 November, Seoul mengumumkan daftar restoran dan bar ``Pekan Makanan Seoul 2024'' yang direkomendasikan oleh 45 pakar gastronomi.
Mengumumkan ``100 Pilihan Makanan Gourmet.'' Daftar ini dibuat pada tahun 2020 oleh pakar konten makanan, wisatawan gastronomi, dan jurnalis makanan dan minuman untuk memperkenalkan budaya gastronomi unik Seoul kepada dunia.
Ini adalah panduan makanan gourmet paling representatif di Seoul, dipilih oleh pakar kuliner seperti , dengan mempertimbangkan orisinalitas, keahlian, dan aktualitas. Daftar tersebut mencakup restoran Korea (21), Asia (14), dan Barat (23).
), Grill (11), Vegetarian (10), Cafe & Dessert (10), dan Bar & Pub (11), termasuk 28 restoran baru terpilih tahun ini.
Ada. Terdapat 28 restoran yang telah dipilih selama lima tahun berturut-turut, dan Chef Choi Hyunsuk, yang tampil di program populer Netflix "White and Black Spoon ~Cooking Class War~," menerima penghargaan "Choi Dot".
'', restoran dari berbagai genre diperkenalkan. Selain 100 pilihan Makanan Gourmet Seoul, 50 pilihan Vegetarian Seoul juga diumumkan.
Mengenai 50 pilihan tersebut, Pemerintah Metropolitan Seoul mengatakan, ``Mencerminkan tren fokus pada kesehatan planet dan nilai gastronomi berkelanjutan,
Kami juga secara terpisah memperkenalkan kafe makan siang dan masakan vegetarian." Informasi selengkapnya dapat ditemukan di ``Seoul Gourmet Guide'' di situs resmi Seoul Gourmet Week. Selama periode acara,
Acara akan diadakan di seluruh Seoul, termasuk Pulau Nodeul di Sungai Han, dengan tema ``Undangan Perjalanan Makanan Seminggu ke Seoul.''
Pada Upacara Penghargaan Gourmet Seoul yang akan diadakan di Nodeul Island Live House pada tanggal 10 November,
Penghargaan prestasi dan piala ``Taste of Seoul 2024'' akan diberikan kepada chef terbaik di setiap bidang yang telah terpilih sebagai salah satu dari 100 masakan gourmet terbaik di Seoul dan kepada mereka yang telah berkontribusi terhadap pengembangan gastronomi Seoul.
Kim Yong-hwan, kepala Biro Pariwisata dan Olahraga Pemerintah Metropolitan Seoul, mengatakan, ``Popularitas variety show baru-baru ini ``Sendok Putih dan Hitam ~Perang Kelas Memasak~'' telah meningkatkan minat terhadap K-food.
Hal ini semakin meningkat. 100 Seoul Gourmet Foods, yang memadatkan budaya gastronomi Seoul yang unik dan menarik, dikomunikasikan secara luas kepada wisatawan domestik dan asing, dan berbagai acara gastronomi diadakan selama Seoul Gourmet Week yang diadakan pada bulan November.
“Kami ingin mengadakan acara ini dan memperkenalkan Seoul sebagai tujuan gastronomi kelas dunia.”