Berdasarkan hasil “Survei Kesadaran Nasional”, “Mackerel” (14,0%) adalah makanan laut favorit masyarakat Korea
paling sering dikutip. Diikuti oleh cumi-cumi (12,9%), rumput laut (10,4%), flounder (7,8%), udang (6,5%), hairtail (6,5%), dan salmon (
3,7%). Di sisi lain, tanggapan yang paling populer adalah "flounder" (40,6%), yang menunjukkan bahwa "makanan laut favorit" dan "sashimi favorit" tidaklah sama.
Diikuti oleh ikan salmon (11,3%), ikan air tawar merah (5,7%), ikan ekor kuning (5,4%), ikan air tawar (4,1%), dan cumi-cumi (3,5%).
Saat ditanya di mana mereka makan seafood, lebih dari separuhnya menjawab “di rumah” (55,0%).
Berikutnya adalah “restoran sashimi” (17,0%), “restoran umum” (15,5%), dan “melalui pesan-antar”.
(7,2%), dll. Ketika ditanya di mana membeli makanan laut, tempat yang paling umum adalah ``supermarket besar'' (46,9%), diikuti oleh ``pasar tradisional'' (21,1%) dan ``belanja online.''
(13,9%), dll. Kurang dari separuh responden menjawab bahwa mereka “percaya” (45,9%) terhadap label negara asal makanan laut, diikuti dengan “rata-rata” (38,8%) dan “tidak percaya”.
(15,2%), dll. Sedangkan untuk isu perbaikan mendesak mengenai makanan laut, respons yang paling umum adalah “meningkatkan keamanan” (30,0%), diikuti oleh “harga rendah” (27,8%) dan “meningkatkan kualitas asal”.
``Memastikan transparansi dalam transaksi seperti keterbukaan informasi, dll.'' (18,9%) adalah prioritas utama.
2024/04/29 08:04 KST
Copyrights(C) Herald wowkorea.jp 96