Industri restoran semakin banyak menggunakan robot untuk memasak dan menyajikan makanan, yang bertujuan untuk mengurangi kekurangan tenaga kerja di Korea Selatan

Kyochon F&B, yang mengoperasikan jaringan ayam goreng "Kyochon", akan mengadakan sesi pengarahan tentang pengenalan "Robot Ayam" bagi pemilik waralaba secara nasional mulai akhir Oktober hingga pertengahan November.
Kegiatan ini dilaksanakan sebanyak lima kali. Robot Ayam menangani enam keranjang ayam goreng sekaligus dan dapat menggoreng hingga 24 potong ayam goreng per jam.
Pada bulan Mei, perusahaan katering Samsung Well Story berkolaborasi dengan perusahaan teknologi pangan Robotech untuk mendirikan pojok "Well Ribot" menggunakan robot memasak di kafetaria perusahaan di kantor pusatnya.
telah melakukan. Perusahaan rekanan Our Home juga akan memperkenalkan robot pembuat kopi ke kafenya di kantor pusatnya pada bulan Desember. Jeong Seo-yoon, kepala peneliti di Institut Penelitian Industri Jasa Makanan Korea, mengatakan, ``Peningkatan upah minimum yang cepat telah menyebabkan
Untuk mengatasi kekurangan tenaga kerja, pengurangan tenaga kerja merupakan masalah bagi industri restoran." Pada bulan Desember 2019, CJ Food Building membuka restoran keluarga "Bips"
Perusahaan tersebut memperkenalkan robot memasak mie pertama di Korea di toko Deungchon. Saat ini, 27 dari 28 toko di seluruh negeri menggunakan robot ini, dan pada bulan Agustus tahun ini, semua toko menggunakan robot pelayan.
sedang menggunakan. Seorang pejabat perusahaan mengatakan, ``Dengan diperkenalkannya robot, kami berupaya meningkatkan kualitas layanan kami dengan mengambil alih pekerjaan sederhana yang berulang dan memungkinkan staf toko untuk fokus pada manajemen pelanggan.''