Saking populernya, ramen menyumbang 40% dari total nilai impor ramen. Menurut Korea Trade and Investment Promotion Corporation (KOTRA), nilai ekspor ramen Korea Selatan ke UEA pada tahun 2022 adalah sebesar 17.
Tercatat $402.000 (sekitar 2,57 miliar yen). Jumlah ini menyumbang sekitar 40% dari total nilai impor ramen UEA pada periode yang sama. Korea Selatan diikuti oleh Indonesia (9,1%) dan Malaysia.
(8,9%), diikuti oleh Tiongkok (6,6%) dan Singapura (4,6%). Hingga tahun 2015, impor ramen dari Malaysia, Filipina, dan Singapura menduduki peringkat teratas.
Pada tahun 2017, nilai impor dari Korea Selatan meningkat sekitar dua kali lipat, dan sejak itu Korea Selatan terus mempertahankan posisi nomor satu dalam pangsa pasar ramen UEA.
Menurut Euromonitor, sebuah organisasi riset pasar global, 202
Pada tahun 2019, ukuran pasar ramen UEA adalah $119,7 juta (sekitar 17,7 miliar yen), meningkat 6,2% dibandingkan tahun sebelumnya. Selain itu, pertumbuhannya akan terus berkelanjutan di masa depan, dan pada tahun 2027 skalanya akan tercapai
Jumlahnya diperkirakan melebihi $140 juta (sekitar 20,6 miliar yen). Melihat ukuran pasar untuk setiap item, ramen tas menguasai sekitar 71% pasar, dengan konsumen UEA lebih memilih ramen cup dibandingkan ramen cup.
Terlihat bahwa mereka juga lebih menyukai ramen tas. Untuk produk ramen non-Halal, produk tersebut diimpor dan didistribusikan melalui supermarket lokal Korea, dan tidak hanya tersedia untuk masyarakat Korea.
Banyak orang asing dari negara non-Muslim juga mengunjungi dan membeli produk ramen. Selain di supermarket Korea, ramen buatan Korea mudah didapat dan dijual di toko kelontong umum dan supermarket.
Jenis produk yang tersedia juga beragam. Konten Korea semakin populer, dan minat tidak hanya terhadap konten tersebut tetapi juga makanan, kosmetik, dan budaya Korea semakin meningkat. Pejabat KOTRA mengatakan, ``Ini adalah sebuah contoh.
Jungkook, salah satu anggota grup idola Korea BTS, yang telah mendapatkan penggemar di seluruh dunia, memperkenalkan resep ramen Korea selama siaran langsung di mana ia berinteraksi dengan penggemar, yang menjadi topik hangat secara lokal.
"Ramen Bulguri, juga dikenal sebagai ramen yang dibuat dengan mencampurkan ramen Noguri Nongshim dan buldak bokkeunmyeong dari Samyang Foods, diberitakan di media lokal sebagai ala Korea.
Diucapkan sebagai ``Bulguri'' atau ``Bulgeuri'' sebagaimana pengucapannya,'' katanya, menyampaikan suasana popularitasnya secara lokal.
Indomie, sebuah perusahaan Indonesia, dan Nestlé, sebuah perusahaan makanan global yang dimulai di Swiss,
Maggi, yang diakuisisi oleh Nestle, dan Koka dari Singapura adalah tiga merek ramen tradisional di UEA. Volume produknya kecil dan dapat dimakan dengan mudah.
Keuntungannya adalah harganya yang relatif murah. Nongshim Korea Selatan juga termasuk di antara lima merek teratas berdasarkan pangsa pasar. Seorang pejabat KOTRA mengatakan, ``Mie instan adalah makanan universal bagi masyarakat Korea.
``UEA merupakan makanan yang sering muncul di media seperti drama TV dan film, sehingga rasa penasaran yang ditimbulkan oleh konten tersebut seringkali mengarah pada konsumsi yang sebenarnya.''
“Karena populasi mereka mencapai 90% dari populasi, konsumsi makanan mereka tidak bias namun beragam, dan ada banyak orang Asia yang aktif mengonsumsi ramen Korea.”
Lebih lanjut, ``Saat memasuki pasar UEA, jika produk tidak mengandung daging atau produk olahan daging, sertifikasi halal belum tentu diperlukan.
“Ini bukan elemen penting,” katanya, seraya menambahkan, “Namun, memperoleh sertifikasi halal memiliki keuntungan dalam menurunkan hambatan awal untuk masuk ke pasar dan mendiversifikasi saluran distribusi, jadi kami mempertimbangkan untuk memperoleh sertifikasi halal.”
Patut dicoba,” tambahnya.
2023/09/17 07:03 KST
Copyrights(C) Edaily wowkorea.jp 107