”Ramen instan seharga 2.000 won”... Harga pangan dalam keadaan darurat, harga pertanian juga mungkin naik = laporan Korea

Terungkap bahwa harga pangan di Korea merupakan yang tertinggi kedua di antara negara-negara Organisasi untuk Kerja Sama Ekonomi dan Pembangunan (OECD).
Sejak Presiden Moon mengatakan, "Harga pangan sekitar 211 won (sekitar 211 yen)," stabilisasi harga pangan telah menjadi salah satu prioritas utama pemerintahan baru, tetapi kenaikan harga yang dirasakan diperkirakan akan terus berlanjut.
Hal ini disebabkan harga-harga makanan dan minuman mengalami kenaikan yang tajam, bahkan harga-harga produk pertanian yang sebelumnya menunjukkan tren stabil, mulai menunjukkan tanda-tanda kenaikan harga.
Menurut survei bertajuk “Statistik Tingkat Harga dengan Mempertimbangkan Nilai Daya Beli (PPP)” yang dilakukan oleh OECD pada tanggal 15, tingkat harga makanan dan minuman di Korea adalah
Pada tahun 2023, angka tersebut akan menjadi 147, 47% lebih tinggi dari rata-rata OECD sebesar 100. Tingkat harga yang memperhitungkan PPP disesuaikan menurut ukuran ekonomi dan nilai tukar menurut daya beli, dan merupakan tingkat harga yang dirasakan oleh masyarakat setiap negara.
Tingkat harga makanan dan minuman di Korea adalah yang tertinggi kedua setelah Swiss (163), negara dengan harga tinggi yang representatif, dan lebih tinggi dari Amerika Serikat (94), yang memiliki ekonomi lebih besar dari Korea.
Angka ini lebih tinggi dibandingkan dengan Jepang (126), Inggris (89), dan Jerman (107). Harga pakaian dan alas kaki Korea (137) dan harga pendidikan (110) juga berada di atas rata-rata.
Harga konsumsi akhir (85) lebih rendah dari rata-rata. Meskipun tingkat harga keseluruhan di bawah rata-rata, harga barang-barang pokok seperti makanan dan pakaian relatif tinggi.
Menurut Statistik Korea, indeks harga pangan untuk kuartal pertama tahun ini adalah 125,04, melampaui indeks harga konsumen (116,30).
Harga beberapa produk pertanian, yang relatif stabil, melonjak, sehingga menimbulkan kekhawatiran dapat memicu inflasi lagi.
Hal ini dikarenakan cuaca yang sangat panas diperkirakan akan menyebabkan ketidakstabilan harga pada produk pertanian. Khususnya, harga kubis Cina diperkirakan akan melonjak selama musim panas, dan menurut Lembaga Penelitian Ekonomi Pedesaan,
Luas lahan yang ditanami sawi putih pada musim panas ini diperkirakan akan menurun hingga 8,8% dibandingkan tahun lalu. Volume produksi sawi putih pada musim panas lebih kecil dibandingkan musim lainnya, sehingga jika terjadi kelangkaan, harganya bisa naik signifikan.
Faktor lain yang menyebabkan penurunan produksi adalah perkiraan cuaca panas yang ekstrem. Jika harga kubis Cina naik tajam di musim panas, hal ini dapat berlanjut hingga musim pembuatan kimchi dan dapat menyebabkan kenaikan harga produk makanan secara keseluruhan.
Pemerintah Korea Selatan telah mulai merumuskan langkah-langkah untuk menstabilkan harga pangan dan harga restoran. Pemerintah berencana untuk merancang langkah-langkah stabilisasi harga untuk setiap sektor, termasuk produk pertanian, peternakan, perikanan, dan makanan olahan.
Sementara pemerintah sedang menyelidiki masalah ini, pemerintah juga diharapkan akan meningkatkan seruannya untuk menstabilkan harga bagi industri makanan. Para ahli telah menyarankan bahwa kondisi pasar jangka panjang perlu ditingkatkan.
"Makanan olahan rentan terhadap faktor eksternal, jadi tidak mudah menyelesaikan masalah hanya dengan tindakan jangka pendek saja," kata Kim Dae-jeong, seorang profesor di Sekolah Bisnis Universitas Illinois.
"Perusahaan harus memperbaiki struktur biaya mereka."