Barang populer ”dengan harga terbaik” dari China MZ... Apa identitas aslinya? = Laporan Korea

Pasar produk roti beku tumbuh pesat di China. Hal ini karena memiliki kelebihan yaitu harganya terjangkau dan dapat disimpan dalam jangka waktu lama. Selain itu, dengan peningkatan jumlah rumah tangga yang dihuni satu orang di Tiongkok,
Dianalisis pula bahwa meningkatnya permintaan terhadap makanan yang mudah dicerna juga menjadi faktornya. Menurut Badan Promosi Perdagangan dan Investasi Korea (KOTRA) pada tanggal 1, ukuran pasar produk roti beku Tiongkok adalah 20
Pada tahun 2013, jumlahnya hanya 2 miliar yuan (sekitar 42,8 miliar yen), tetapi pada tahun 2021 telah tumbuh 5,5 kali lipat menjadi 11,1 miliar yuan (sekitar 237,5 miliar yen). Tingkat pertumbuhan tahunan gabungan (CAGR) sebesar 23,9%
Ukuran pasar diperkirakan mencapai 90 miliar yuan (sekitar 2 triliun yen) pada tahun 2032. Pertumbuhan pasar roti beku didorong oleh meningkatnya permintaan produk roti di China.
Ya, seperti itulah kira-kira. Menurut survei yang dilakukan di Tiongkok, 90,6% konsumen menjawab bahwa mereka membeli produk roti "setidaknya seminggu sekali" tahun lalu.
Produk roti beku telah mengalami pertumbuhan signifikan baik di pasar bisnis maupun konsumen di Tiongkok. Bagi para pelaku bisnis, produk roti beku adalah
Hal ini memungkinkan proses produksi utama dikurangi secara signifikan, yang secara efektif mengurangi biaya tenaga kerja dan produksi di tempat pengiriman. Selain itu, berkat teknologi pembekuan, produk dapat disimpan hingga 6 jam dengan tetap mempertahankan kesegaran dan rasanya.
Keuntungan lainnya adalah dapat disimpan lebih dari sebulan. Dalam situasi ini, Sam's Club, sebuah supermarket bergaya gudang di Tiongkok,
Toko-toko seperti Amazon.co.jp dan Costco menjual produk-produk seperti roti mochi, kue gulung jeli, dan kue krep durian. Produk-produk ini
Produk-produk tersebut telah menjadi topik hangat di media sosial China, mendapatkan popularitas karena harganya yang terjangkau dan rasanya yang luar biasa. Di supermarket, pizza berbagai rasa, roti durian, egg tart, dan berbagai barang lainnya juga populer.
Begitu suksesnya hingga terjual habis. Selain itu, merek waralaba minuman dan kopi seperti Starbucks, Luckin Coffee, dan Hey Tea juga membeli produk beku.
Mereka kemudian menambahkan beberapa bahan masakan sederhana dan menjualnya. Dari sudut pandang konsumen, harga produk roti beku hanya 30-80% dari harga produk roti suhu ruangan, sehingga mudah dibeli.
Adalah sebagai berikut. Faktanya, bagel yang dijual di Sam's Club harganya murah, hanya 23,8 yuan (sekitar 510 yen) untuk sebungkus isi tujuh. Dengan harga yang terjangkau dan kualitas yang stabil, Sam's Club China akan menjadi pemimpin pada tahun 2023
Total penjualan online dan offline produk kari melebihi 2,75 miliar yuan (sekitar US$594 juta). Selanjutnya, dengan meningkatnya jumlah rumah tangga satu orang di Tiongkok, tren seperti "ekonomi rumah tangga" dan "makan sendirian" pun meningkat.
"menjadi fenomena sosial, dan permintaan konsumen terhadap produk roti beku semakin meningkat. Popularitas peralatan kecil seperti air fryer, microwave oven, dan oven juga berkontribusi terhadap pertumbuhan kota.
Diyakini bahwa inilah yang mendorong pertumbuhan pasar. Seorang pejabat KOTRA mengatakan, “Untuk dapat bersaing di pasar produk roti beku lokal, kita perlu menjaga kualitas produk yang stabil, menetapkan harga yang wajar, dan
"Sangat penting untuk merespons dengan cepat preferensi konsumen yang berubah dengan cepat." Secara khusus, "Baru-baru ini, persyaratan keamanan pangan dan peraturan terkait pemerintah Tiongkok menjadi lebih ketat, jadi kita harus berhati-hati dengan standar ini.
"Kita perlu memeriksanya," katanya.