Samsung Well Story melengkapi dapur pusat dan memperluas bisnis makan siang sekolah = Korea Selatan

Samsung Well Story, sebuah perusahaan makan siang sekolah besar, telah membuka dapur pusat (CK) di Asan, Chungcheongnam-do, yang memiliki jalur produksi di mana semua proses produksi makanan dilakukan secara otomatis.
mengumumkan bahwa mereka telah menyelesaikan konstruksi dan akan mulai memperkuat bisnis makan siang sekolahnya. Luas total CK akan mencapai 20.354 meter persegi. Permintaan makanan siap saji di kafetaria nasional yang dioperasikan oleh perusahaan meningkat sebesar 20% dibandingkan tahun sebelumnya
Preferensi pelanggan berubah terhadap makanan siap saji. Perusahaan berencana mengembangkan makanan siap saji berkualitas tinggi dengan menggunakan CK sejalan dengan perubahan konsumen tersebut. Perusahaan terus berupaya memperluas pangsa pasarnya.
Pada tahun 2017, perusahaan memperluas produksi produk baru yang mencerminkan tren konsumen. Selain memasak bahan-bahan yang digunakan dalam produksi makanan seperti CK salad dan Nori-maki, kami juga menangani proses utama Nori-maki, mulai dari memasak nasi hingga pengemasan.
Semua proses produksi, termasuk pengemasan dan pemeriksaan kualitas, akan dilakukan secara otomatis. Hal ini mencegah kontaminasi pangan akibat campur tangan manusia dalam prosesnya, sekaligus memungkinkan produksi dalam waktu singkat dan menjaga kesegaran.
Saya bisa melakukannya. Secara khusus, perusahaan ini merupakan produsen makanan pertama di kafetaria yang menerapkan sistem penyortiran dan pemuatan otomatis terbaru, sehingga memungkinkan pengiriman makanan dengan cepat.
Melalui CK, perusahaan memulai dengan memproduksi makanan siap saji khusus untuk kafetaria di lokasi, dan kemudian berkembang ke bisnis distribusi makanan.
Perusahaan juga berencana melakukan ekspansi.