<W解説>デンマークで「辛すぎる」として回収の韓国メーカーの即席めん、報道で関心高まり思わぬ宣伝効果?
Mie instan pabrikan Korea yang ditarik kembali di Denmark karena ”terlalu pedas” telah meningkatkan minat media dan memiliki efek publisitas yang tidak terduga?
Tiga jenis mie instan seri "Buldak Stir-Fried Noodles" dari raksasa makanan Korea Selatan Samyang Foods telah ditarik kembali di Denmark, dan berita ini telah diliput oleh media di seluruh dunia.
Akibat laporan ini, minat terhadap ``Mie Goreng Buldak'' semakin meningkat. The Hankyoreh, sebuah surat kabar Korea, melaporkan, ``Ini secara akurat menunjukkan efektivitas 'pemasaran kebisingan.''
Pada tanggal 11 bulan ini, otoritas pangan Denmark mengeluarkan pemberitahuan mengenai tiga jenis seri ``Mie Goreng Buldak'': ``Mie Goreng Pedas Ganda dari Burdak'', ``Mie Goreng Pedas 3x dari Burdak'' Mie Burdak'', dan ``Mie Goreng Burdak''.
``Produk ini mengandung capsaicin dalam jumlah tinggi, komponen pedas pada cabai, dan mungkin berbahaya bagi tubuh manusia,'' dan memerintahkan penarikan kembali. Konsumen diimbau untuk membuang produk tersebut. Blok umum
Skala Scoville yang mengukur kepedasan mie tumis LeDak adalah sekitar 4.400, namun ``pedas ganda'' adalah 8.800, dan ``3 kali pedas'' adalah 12.000. Kedua produk tersebut tidak dijual di Korea dan hanya diekspor ke luar negeri.
Dia. Mengenai tanggapan otoritas pangan Denmark, seorang pejabat Samyang Foods mengatakan, ``Kami memahami bahwa penarikan tersebut bersifat sukarela karena terlalu pedas dan dapat menimbulkan masalah, bukan karena masalah kualitas.''
“Kami mengekspor produk ini ke banyak negara di dunia, namun ini adalah pertama kalinya dilakukan penarikan kembali karena alasan ini.”
Mie tumis buldak Samyang Foods kini mulai populer di seluruh dunia.
Ini adalah ramen instan super pedas yang dirilis pada tahun 2012. Sejauh ini sudah dibuat menjadi seri termasuk keju, kari, kimchi, dan mie goreng, dan telah terjual lebih dari 4 miliar unit. Asing oleh mie tumis buldak
``Fire Noodle Challenge,'' di mana orang-orang mencoba mie instan pedas Korea, telah menjadi viral di seluruh dunia. Di situs pengeposan video "YouTube", terdapat 1 juta video terkait saja.
Di atas telah diunggah. Selain itu, mie tumis buldak juga populer di kalangan konsumen yang menggunakan produk yang sudah ada seperti chapaguri (resep yang menggabungkan dua jenis mie instan, chapagetti dan noguri).
Hal ini memicu ledakan ``konsumen+modifikasi'' yang menata ulang idenya dan menciptakan produk yang belum ada di dunia.
Samyang Foods yang menjual mie goreng buldak merupakan perusahaan makanan pertama di Korea yang merilis mie instan.
Dikenal sebagai produsen. ``Samyang Ramyun'' dirilis pada tahun 1963 di Korea Selatan, di mana kekurangan pangan terus berlanjut setelah Perang Korea.
Itu ditemukan oleh Jun Naka. Selain itu, latar belakang pembuatan produk ini adalah Kiyosumi Okui, presiden Myojo Foods Jepang saat itu, bersimpati dengan keinginan Tuan Chung untuk mengentaskan kemiskinan masyarakat, dan Myojo Foods memperoleh teknologi tersebut.
Ada episode yang diberikan secara gratis. Mengikuti langkah-langkah yang diambil oleh otoritas pangan Denmark, Samyang Foods menugaskan organisasi eksternal untuk mengukur jumlah capsaicin dalam produknya. Pada tanggal 19, melawan pemerintah Denmark.
Pendapat tertulis telah disampaikan. Menurut pendapatnya, perusahaan tersebut mengatakan, ``Ketika Otoritas Kedokteran Hewan dan Makanan Denmark menghitung kandungan capsaicin, ditemukan 113 miligram per kantong berdasarkan berat total 140 gram.
Namun capsaicin tidak terdapat pada mie tumis buldak dan hanya terdapat pada kuahnya, sehingga penghitungannya harus berdasarkan berat kuahnya (31,8 gram). Hitung seperti ini
Jika dihitung, total kandungan capsaicin per kantong ramen hanya seperempat dari nilai yang diumumkan pemerintah Denmark."
Tindakan penarikan kembali Denmark telah diterapkan ke berbagai lembaga penyiaran, termasuk lembaga penyiaran publik Inggris BBC dan kantor berita Prancis AFP.
Laporan media nasional. Wartawan dari BBC dan media lain sebenarnya mencicipi mie goreng buldak dan melaporkannya. Karena pemberitaan di media berbagai negara, hubungan antara mie goreng buldak dan
Hatiku semakin kuat. Hankyoreh melaporkan bahwa jumlah pencarian kata kunci "buldak" di Google mencapai rekor tertinggi pada bulan ini. The Washington Post berkata, “Terkait
360 juta postingan ditandai dengan kata kunci. Samyang Foods dianggap menganggap fenomena ini dengan tenang, namun media Korea menyebutnya sebagai ``keuntungan dari kerugian'' (tengah
Daily News), ``Bencana berubah menjadi berkah'' (Hankyoreh).
2024/06/27 10:12 KST
Copyrights(C)wowkorea.jp 2