Harga susu ``peringkat 8 di dunia''... Diperkirakan naik 2% tahun ini = Korea Selatan

Terungkap bahwa harga susu Korea Selatan menduduki peringkat ke-8 tertinggi di dunia. Menjelang negosiasi harga susu bulan depan, biaya produksi susu tahun lalu naik 4,6%, dan harga susu tahun ini kemungkinan akan naik di atas 2%.
Pada peringkat pertama, harga rata-rata susu (1 liter) di Korea Selatan adalah $2,07 (sekitar 325 yen), menempati peringkat ke-8 di dunia, menurut Numbeo, situs statistik yang membandingkan negara dan kota. Jepang berada di peringkat ke-43 (1.
41 dolar, sekitar 222 yen), lebih tinggi dari negara-negara besar seperti Amerika Serikat (tempat ke-73) (1,06 dolar, sekitar 167 yen). Harga susu di Korea Selatan ditentukan melalui negosiasi tahunan oleh Dairy Promotion Association, yang terdiri dari peternak sapi perah dan industri susu.
Badan Pusat Statistik akan mengumumkan biaya produksi hasil survei biaya produksi produk peternakan tahun sebelumnya pada akhir Mei, dan sejumlah tertentu akan dikaitkan dengan hal tersebut. Menurut Statistik Korea pada tanggal 30 bulan lalu, biaya produksi per liter susu tahun lalu adalah 1.
003 won (sekitar 114 yen), meningkat 44 won (sekitar 5 yen, 4,6%) dari tahun lalu. Hal ini disebabkan oleh peningkatan biaya pakan dan biaya tenaga kerja internal. Naik dibandingkan 13,7% pada tahun 2022
telah menyempit, namun masih terdapat faktor peningkatan tambahan. Asosiasi Promosi Susu dijadwalkan mengadakan meja perundingan harga susu pertamanya pada tanggal 11 bulan depan. Harga susu tahun ini akan naik hingga 26 won (sekitar 3 yen).
Diharapkan demikian Saat ini, menurut ``Peraturan Operasional Sistem Penetapan Harga Diferensial untuk Berbagai Keperluan Susu Mentah,'' jika rasio biaya pakan kurang dari 60%, harga dapat dinaikkan dalam kisaran -30 hingga 60% dari kenaikan. dalam biaya produksi (44 won).
Saya bisa melakukan itu. Biaya pakan tahun lalu adalah 588 won (sekitar 69 yen), meningkat 18 won (sekitar 2 yen), sehingga kenaikan biaya produksi mencapai 40,9%.
Namun, hanya jika kisaran fluktuasi konsumsi susu mentah untuk minum susu menurun sebesar 10% atau lebih, negosiasi dapat dilakukan dengan kenaikan negatif.
Penggunaan susu akan dikurangi sebesar 2% dan dapat dinegosiasikan pada kisaran 0-60%. Dengan kata lain, harga susu bisa naik dari 0 won menjadi maksimal 26 won (sekitar 3 yen). Minum susu tahun lalu
Harga disepakati untuk dinaikkan sebesar 8,84% menjadi 1.084 won (sekitar 123 yen) per liter. Selain itu, sistem penetapan harga diferensial berdasarkan tujuan juga efektif ketika terjadi kelebihan pasokan susu minum sehingga memerlukan harga yang relatif tinggi.
Anda bisa memperbanyak susu olahan daripada mengurangi jumlahnya. Penyesuaian produksi susu mentah berdasarkan peruntukannya dilakukan setiap dua tahun sekali, dan pada tahun ini untuk pertama kalinya akan dilakukan negosiasi penyesuaian. Kelebihan jumlah minum susu melebihi 5% tahun lalu
Dengan demikian, kisaran pengurangan susu minum pada negosiasi volume susu mentah ini adalah 9.112 hingga 27.337 ton. Harga susu terus meningkat, dan harga produk susu seperti keju dan susu fermentasi yang terbuat dari susu juga meningkat satu demi satu.
Ada juga kekhawatiran mengenai ``luksflasi'' (susu + inflasi). Pemerintah Korea Selatan berencana untuk mempertimbangkan situasi harga dan membekukan harga dasar susu mentah atau melakukan arbitrase untuk menaikkannya ke tingkat minimum. pangan pertanian
``Melalui kerja sama antara produsen dan perusahaan susu, kami akan melakukan mediasi untuk membekukan harga susu atau menaikkannya ke tingkat minimum,'' kata seorang pejabat Hinabu.