韓国の産後調理院、中国「われわれが元祖」主張
Pusat memasak pasca melahirkan di Korea Selatan mengklaim bahwa Tiongkok adalah pencetusnya
Sebuah laporan penelitian pemerintah telah dirilis yang menyatakan bahwa ada kemungkinan perdebatan mengenai ``orisinalitas'' budaya pusat perawatan pasca melahirkan Korea dengan Tiongkok. Laporan ini menjelaskan implementasi pertama di Korea Selatan.
Untuk mengekspor Postpartum Cooking Center yang mereka lakukan ke luar negeri, mereka mengusulkan perlunya mendaftarkan ``Postpartum Cooking Center'' sebagai nama produk resmi ke Organisasi Kekayaan Intelektual Dunia.
Menurut Sistem Informasi Penelitian Kebijakan (PRISM) pada tanggal 6, "Memasak Pascapersalinan" ditugaskan oleh Kementerian Strategi dan Keuangan dan diterbitkan oleh Lembaga Penelitian Kebijakan Pengasuhan Anak.
Konten tersebut dimasukkan dalam laporan kegunaan penelitian berjudul ``Riset pasar dan penelitian tentang rencana dukungan untuk revitalisasi perluasan universitas di luar negeri''. Menurut laporan tersebut, pada tahun 1996 Korea Selatan mengalami peningkatan jumlah keluarga inti dan pusat memasak pasca melahirkan.
lahir. Tiongkok dan Taiwan juga memiliki pusat memasak pascapersalinan, namun Korea Selatan merupakan negara pusat memasak pascapersalinan yang ``asli'', setelah mendirikan pusat memasak pascapersalinan setidaknya tiga tahun sebelumnya. Pada tahun 1999, Tiongkok mulai menggunakan pusat memasak pascapersalinan di Korea Selatan.
Semuanya bermula ketika para ibu di Tiongkok yang berpengalaman menggunakan metode ini membangun ``Pusat Memasak Ibu Baru Pascapersalinan'' di Beijing. Pasar pusat memasak pasca melahirkan berkembang pesat di negara-negara Asia. Di Korea Selatan, 80% ibu nifas
Para wanita yang disebutkan di atas telah menggunakan pusat memasak pascapersalinan, dan budaya pusat memasak pascapersalinan telah terbentuk. Negara berikutnya yang paling banyak menggunakan dapur pasca melahirkan adalah Taiwan, dimana sekitar separuh ibu pasca melahirkan menggunakannya. Dalam kasus Tiongkok, klinik memasak pasca melahirkan
menjadi lebih populer, dan ada banyak layanan klinik memasak pascapersalinan yang lebih mahal daripada di Korea, dan pasarnya secara bertahap berkembang. Tahun lalu, jumlah juru masak pasca melahirkan di Tiongkok sebanyak 5.454 orang, melebihi jumlah di Korea Selatan (469 orang).
Ukuran pasar pusat memasak pasca melahirkan di Tiongkok adalah sekitar 1,8 triliun won (sekitar 204,7 miliar yen) pada tahun 2021. Namun, laporan baru-baru ini menemukan bahwa nama pusat memasak pascapersalinan di Tiongkok diubah menjadi "Yue's Center".
memperhatikan. Nama Yue's Center berasal dari tradisi Tiongkok ``duduk di bulan'' (Zuo Yue's), yaitu tradisi beristirahat di rumah selama sebulan setelah melahirkan. Laporan tersebut menyatakan, ``Banyak pusat memasak pascapersalinan di Tiongkok dijalankan oleh perusahaan Tiongkok.
“Pemerintah Korea telah mencuri pengetahuan manajemen Korea Selatan dan menekankan bahwa ini adalah fasilitas budaya yang unik,” sambil menambahkan, “Hal ini kemungkinan akan menyebabkan perselisihan bantuan dengan Tiongkok di masa depan.”
Laporan tersebut menyatakan, ``Jika Tiongkok mengambil inisiatif, hal ini kemungkinan akan mengurangi daya saing dapur pascapersalinan yang mendorong ekspansi ke luar negeri di masa depan.''
``Kita perlu terlebih dahulu mendaftarkan pusat memasak pascapersalinan ke Organisasi Kekayaan Intelektual Dunia,'' katanya.
2024/05/07 21:33 KST
Copyrights(C) Edaily wowkorea.jp 78