Booming “Sake”…Toserba Korea GS25 memperluas “makanan ringan” dengan konsep “Home Zakaya”

GS25, toko serba ada yang dioperasikan oleh raksasa distribusi Korea GS Retail, mengumumkan pada tanggal 9, ``Sebagai tanggapan terhadap permintaan sake Jepang, kami secara serius memperluas jajaran makanan ringan kami di Home Zakaya'' (HOME + Izakaya).
Ini akan menjadi masalah besar.” Berdasarkan analisis data penjualan kategori minuman beralkohol GS25, tingkat pertumbuhan penjualan sake mencapai sekitar tujuh kali lipat dibandingkan periode yang sama tahun lalu berdasarkan kuartal pertama tahun ini (Januari hingga Maret).
Jumlah produk ``sake'' yang ditangani oleh GS25 telah bertambah dari lebih dari 20 jenis pada akhir tahun 2021 menjadi lebih dari 120 jenis pada akhir tahun lalu.
GS25 mencerminkan tren konsumsi pembelian minuman beralkohol dan makanan ringan secara bersamaan.
Tahun ini, mereka berencana menjual berbagai jajanan yang cocok dengan sake, dengan kata kunci "Rumah Sakaya". Pertama, hingga tanggal 12 bulan ini, Anda dapat membeli makanan penutup melalui aplikasi seluler GS Retail.
``Tahu Mochiri'' Mami tersedia untuk pre-order. Harganya 5.000 won (sekitar 560 yen) dan penjualan dibatasi hingga 3.000 buah.
Selain itu, perusahaan berencana untuk terus menjual berbagai produk makanan ringan satu per satu.
Manajer Tim Beku dan Pendingin GS Retail Lee Min-jae berkata, ``Tren 'minuman keras rumahan' yang menyebar karena pandemi virus corona baru dan selera pelanggan akan terpikat.
“Kami mengerahkan segala upaya untuk meningkatkan produk makanan ringan ke tingkat toko khusus,” katanya.