Hanwha mengakuisisi perusahaan robot memasak asal AS, sehingga meningkatkan harapan akan revitalisasi teknologi pangan di Korea Selatan

Menurut Hanwha Group, pada tanggal 29 Februari, Hanwha Foodtech, sebuah perusahaan restoran, mengakuisisi Serve Automation (selanjutnya disebut Serve Automation), yang mengoperasikan toko khusus pizza Stellar Pizza di Amerika Serikat.
Kami telah menyelesaikan prosedur akuisisi untuk Didirikan pada tahun 2019, Serve adalah perusahaan yang didirikan oleh para insinyur yang pernah bekerja di perusahaan luar angkasa Amerika SpaceX, dan menyediakan robot memasak pizza kepada operator truk makanan.
Hanwha Food Tech berencana memperkenalkan robot Serve ke Korea Selatan tahun ini. Di Amerika Serikat, model bisnis yang dulunya menyediakan robot untuk truk makanan telah bergeser dan fokus pada toko.
Saya sedang mempertimbangkan untuk pindah agama. Teknologi pangan diperkenalkan di Korea Selatan tiga hingga empat tahun lalu. Namun, pasar tersebut belum direvitalisasi. Hal ini memerlukan investasi awal yang besar dan memerlukan waktu yang lama untuk pulih.
Itu karena suatu alasan. Penerapannya merupakan beban berat bagi wiraswasta, dan bahkan operator rantai waralaba besar (FC) baru memperkenalkannya di beberapa toko.
Robot pembuat kopi juga berharga 30 juta hingga 50 juta won (sekitar 3,38 juta hingga 5,63 juta yen).
. Jika Anda menambahkan biaya perakitan dan biaya pemasangan sistem ke jumlah ini, biayanya hampir 100 juta won (sekitar 11,27 juta yen). Produsen robot serta perusahaan SI yang mengkonfigurasi ulang sistem robot untuk digunakan dalam industri makanan dan minuman.
Mayoritas usahanya adalah usaha kecil dan menengah, dan terdapat juga keterbatasan karena tidak ada perusahaan yang cukup kuat untuk memimpin pasar. Oleh karena itu, industri menantikan ekspansi bisnis Hanwha Foodtech yang agresif.
Sepertinya ada beberapa. Dalam situasi kekurangan tenaga kerja yang semakin parah, jika beberapa permasalahan seperti biaya dapat diatasi, diperkirakan permintaan penerapan teknologi pangan akan meningkat di pasar makanan dan minuman.