Anak perusahaan Pulmuone di Jepang, TOFU BAR, menjual 58 juta keping dan memperluas pabriknya - laporan Korea Selatan

Pulmuone, sebuah perusahaan makanan besar, mengatakan penjualan TOFU BAR, produk tahu yang diproduksi oleh anak perusahaannya di Jepang, Asahiko, akan tumbuh 3,4 kali lipat selama dua tahun dari tahun 2021 hingga 2023, dan penjualan kumulatif akan meningkat.
Diumumkan telah terjual 58 juta unit. “TOFU BAR” dirilis pada November 2020. Dengan kandungan protein 10 gram per potongnya, teksturnya mengenyangkan dan kenyal serta elastis.
Ini mendapatkan popularitas sebagai camilan sehat karena teksturnya. Pada tahun 2021, produk ini menjadi produk hit ``Convenience Store Award'' yang dipilih oleh majalah bulanan ``Nikkei TRENDY''. Penggantian makanan terutama untuk pria berusia 30-an hingga 50-an
Ini populer sebagai asupan protein setelah berolahraga, atau sebagai camilan sehat, dan rata-rata 80.000 potong terjual setiap hari di toko serba ada seperti 7-Eleven, Lawson, dan Family Mart.
Penjualan kumulatif produk ini mencapai 58 juta unit hingga akhir Januari tahun ini. Menyikapi hal tersebut, perseroan memperluas lini produksinya pada Januari 2022 dan Maret 2023, serta memperluas lini produksinya pada Maret tahun ini.
Rencanakan perluasan. Hal ini akan meningkatkan kapasitas produksi bulanan dari 2,18 juta unit menjadi 3 juta unit. Jajaran produknya diperluas untuk memenuhi selera lokal. Saat ini gaya Jepang, garam kemangi,
Akar teratai, edamame, dan empat jenis kentang panggang sedang dijual. Ia juga menjual total 11 jenis sebagai merek pribadi (PB) di toko serba ada, termasuk rasa yuzu dan lada.